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為什么用礦泉水泡茶? |
日期:[2015-11-12 11:06:27] 文章錄入:www.029gj.com 共閱[5421]次 |
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茶文化是我們國家比較傳統(tǒng)的文化,歷史悠久,在淄博的朋友們基本上每家每戶都是非常喜歡飲茶,想要喝到好的茶水,除了要有好的茶葉之外我們還要選擇適合的水來沖泡,那么建議大家的就是礦泉水來泡茶是最好的。 水是茶葉滋味和內(nèi)含有益成分的載體,茶的色、香、味和各種營養(yǎng)保健物質(zhì),都要溶于水后,才能供人享用。而且水能直接影響茶質(zhì),因此好茶必須配以好水。 古人大多選用天然的活水,最好是泉水、山溪水,無污染的雨水、雪水其次,接著是清潔的江、河、湖、深井中的活水及凈化的自來水,切不可使用池塘死水,所以以現(xiàn)在的自然環(huán)境我們可以選擇的只有礦泉水了,而我國對(duì)飲用天然礦泉水的定義是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工開發(fā)的、未受污染的地下礦泉水,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w,在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定,又因?yàn)榈V泉水含有豐富的鋰、鍶、鋅、溴、碘、硒和偏硅酸等多種微量元素,飲用礦泉水有助于人體對(duì)這些微量元素的攝入,并調(diào)節(jié)肌體的酸堿平衡,所以它用于泡茶效果很好。 而在淄博的朋友們要是想要尋找礦泉水,那么潭溪山天然礦泉水就是一個(gè)比較好的選擇,因?yàn)閺默F(xiàn)實(shí)中自然的環(huán)境中取得,健康看的見。
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